La tradizione dell’estrazione di succo di Ortogel incontra la rivoluzionaria tecnica di Nopalvet, per un sodalizio che mira a esaltare tutti i frutti della Sicilia.

La collaborazione di due aziende siciliane, che mettono in comune la loro conoscenza della terra e la loro esperienza lavorativa, è stata foriera di una novità nel mondo dei succhi: il succo di fico d’india.

Il fico d’India è un frutto unico e caratteristico della Trinacria, proprio come gli agrumi, con cui condivide dolcezza e succosità. Grazie all’innovazione che ha introdotto Nopalvet, giovane azienda siciliana che ha il brevetto per una macchina capace di estrarre la parte edibile dei cladoidi, e all’esperienza di Ortogel è stato possibile proporre un prodotto fresco, innovativo e sicilianissimo.